Fromage savoyard de renom, le Reblochon est un incontournable. Depuis la traite jusqu’au plateau de fromages, la transformation du lait cru en Reblochon est ponctuée d’étapes immuables toutes réalisées manuellement. Nous avons sélectionné un Reblochon fermier répondant aux exigences de son A.O.C. Un affinage maison lui confèrera une texture des plus crémeuses aux arômes délicats.

Conseils : À déguster avec un vin blanc de Savoie ou un vin rouge fruité léger.