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Rocamadour
Rocamadour
Poids : 25 G
Lait de chèvre
Ajouter au panierIncontournable fromage de chèvre du Quercy, le rocamadour se déguste plutôt bien crémeux. De couleur ivoire, sa pâte onctueuse et veloutée renferme un cœur très légèrement crayeux. Sa texture fondante et moelleuse dégage de subtils arômes caprins.
Conseils : A déguster sur un Cahors rouge qui révèlera parfaitement son parfum.
Conseils : A déguster sur un Cahors rouge qui révèlera parfaitement son parfum.
